Aziano je Chianti Classico koji je stvoren od pažljivo odabranog najboljeg grožđa tokom berbe Vinogradi se nalazi u Chianti Classico oblasti. Mikroklima varira što samo dodaje bogatstvo i složenost ukusa. Nadmorska visina se kreće od 150 do 300 metara.
Ruffino Chianti Classico Aziano Docg
- Suvo crveno vino sa geografskim poreklom
- Saznaj više: Vinogradarstvo&Vinarstvo Berba počinje sredinom septembra i završava se sredinom oktobra. Alkoholna fermentacija traje 2 nedelje u termo–kontrolisanim buradima od nerđajućeg čelika u kojima se održava prosečna temperatura od 28 ° C. Kada je fermentacija završena, vino odležava 9 meseci u bačvama od nerđajućeg čelika i betona.
- Degustacija: Istančana i primamljiva. Vina iz regiona Sangiovese Chianti Classico oblasti odlikuju se notama mirisne ljubičice, crvenih bobica i divlje trešnje sa malo začinskih tonova. Finiš otkriva nagoveštaje aromatičnog bilja. Voćno i harmonično vino, ukus otkriva baršunastost tanina i elegantnu teksturu .