Pinot Grigio je najpoznatije italijansko belo vino. La Solatia Pinot Grigio dolazi sa “La Solatia Estate” u blizini grada Monteriggioni u Toskani, nedaleko od Siene. Reč "Solatia ' u prevodu znači " okupana suncem" i savršeno karakteriše toplu i sunčanu klimu ovog brdovitog regiona kao i svetao karakter ovog vina.
La Solatia Pinot Grigio 0,75
- Belo suvo vino sa geografskim poreklom
- Saznaj više: Vinogradarstvo&Vinarstvo Grožđe dolazi sa zemljišta koje je bogato glinom i krečnjakom. Predeo gde se nalazi posed “La Solatia” karakterišu suva leta i blage zime sa malo kiše. Nakon berbe, grožđe za ovo vino se lagano pritisne pre nego što se hladno filtrira. Vino zatim fermentira u rezervoarima od nerđajućeg čelika 10 dana.
- Degustacija: La Solatia Pinot Grigio otvara sa intenzivnim voćnim aromama kruške i šljive a zatim i prijatnom mineralnošću. Ovo vino nudi harmoničan balans kiselosti i mekog voća, završava sladkim notama badema, kruške i breskve.
- Gastro savet: Ovo vino odlično ide uz jela od ribe, kao i uz pileće grudi ili svinjetinu na žaru. Takođe uz pršutu i dinje, sveže salate, školjke i krem sireve.
