Blatina je stara authtona sorta poreklom iz Hercegovine . Boje je tamnog rubina sa granitnim sjajem. Vino je bogato, puno i suvo, velike pitkosti. Kao vino sa juga poseduje zadovoljavajuću koncentraciju kiselina
Blatina Čitluk
- Vrhunsko suvo crveno vino sa geografskim poreklom
- Degustacija: Sam ukus ovog vina je prefinjen i sofisticiran, ali bogat i topao,pun i osvezavajuci sa snaznim i komleksnim telom. Na mirisu se izdvajaju mirođijsko bilje i vocni tonovi. Raspoznaju se i arome suvih šljiva, grožđa i suvih smokava, dok se u tragovima mogu osetiti i tonovi vanile, rogača, badema i čokolade
- Gastro savet: Hladna predjela poput goveđeg i svinjskog pršuta, jaki sirevi, zatim jača jela od mesa, divljač, razna pečenja, riblji paprikaš.
