BenRiach Smoky 10YO Single Malt

BenRiach Smoky 10YO Single Malt

SPEYSIDE REGIJA

Početkom 1970-ih godina, Benriach je prekršio konvenciju u Speyside regiji tako što je ponovo počeo da destiluje serije viskija u starom stilu iz 19. veka, koristeći sladni ječam nadimljen tresetom iz Highland regije. Ovaj treset je  poznat  po tome što daje izrazito slatke i zadimljene note. Benriach The Smoky Ten nastao je kombinacijom tresetnog i netresetnog spirita i upotrebom tri vrste buradi u kojima odležava minimum deset godina. U pitanju su burbon, zatim burad sa Jamajke u kojima je prethono  odležavao rum, kao i burad od tostiranog devičanskog hrasta. Nakon odležavnja viski iz različitih buradi se majstorski meša, što dovodi do nastanka uzvišenih glatkih slojeva zrelog voća koji su prožeti aromama dima i tostirane hrastovine. .

Degustacija: Najbolje je ga je piti ,,čistog” ili sa par kapi vode, kako bi se osetio pun ukus i otpustile najbolje arome ovog vhunskog single malt viskija.