Akashi je mešani viski sa 30% sladnog ječma i predstavlja pravu japansku mešavinu sa osvežavajućim i voćnim aromama.
Odležava 5 godina u američkim hrastovim buradima. Bogat je mirisima hrasta i badema i ima slatko-začinjen ukus sa vrlo suptilnom završnicom.
Arome koje možete osetiti prilikom ispijanja ove tečnosti boje zlatnog ćilibra: vanila, karamela, šeri, mlečna čokolada, toffee, malo jabuke, cimet, list duvana.